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Ces redoutables poissons carnassiers peuvant atteindre jusqu'à 2,5 m de long. Au bord du Tarn, à Albi, les silures mangent désormais les pigeons en sortant partiellement de l'eau, comme l'ont constaté des chercheurs de l'Université Paul-Sabatier de Toulouse. Les images impressionnantes filmées par ces scientifiques font déjà un buzz terrible sur le site de partage You Tube.
Il s'agit d'une «modification physiologique très nette» : la chasse a lieu de jour, alors que le silure se nourrit en général la nuit. En outre, il s'attaque à un nouveau type de proies et il est capable de changer de milieu pour chasser, en allant sur terre, fait remarquer l'un des auteurs de l'étude, le chercheur Frédéric Santoul.
Selon cette étude publiée par la revue scientifique américaine PLoS ONE, de la Public Library of Science, certains poissons se postent près d'un point où les pigeons viennent boire et se baigner. Dès qu'un oiseau s'ébroue à proximité, le silure bondit pour l'attraper, l'emmener dans l'eau, le gober et le digérer. L'opération, selon les chercheurs, peut prendre de une à quatre secondes. Généralement, le poisson ne sort que partiellement de l'eau, mais l'un d'eux s'est échoué avant de réussir à regagner la rivière en se contorsionnant, a noté Frédéric Santoul.
Des silures spécialisés dans cette chasse aux pigeons
Il semble que «des individus se spécialisent dans cette chasse», défendant leur territoire contre les autres silures, et peuvent arriver se nourrir «à 80 % de pigeons» selon le chercheur. Certains en mangent trois par jour. Par ailleurs, leur taux de réussite est de 28%, soit le même que le lion chassant l'antilope ou le chat une souris.
Plus gros poisson d'eau douce d'Europe, le silure glane (silurus glanis) se nourrit généralement de brèmes, de chevennes, de carpes, d'écrevisses... Opportuniste, il peut également manger des rongeurs (rats, ragondins...) ou de jeunes palmipèdes.
Le silure, qui avait disparu de longue date des rivières françaises, a été réintroduit dans le Tarn en 1983, sans doute par des pêcheurs qui voulaient pratiquer la pêche au gros.